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Riserva Titano Spumante Brut
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Aida Rebola DOP
Aida Rebola DOP €18.00

Riserva Titano Spumante Brut

€15.00

Il Brut Riserva di San Marino è prodotto con uve al 100% chardonnay, rifermentate con metodo charmat. Dal colore giallo persistente ha un profumo fine con note fruttate e floreali. Il suo sapore rimane secco con una buona acidità.

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Categoria: Vini della casa
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Descrizione

INGREDIENTI

Ecco alcune caratteristiche che lo rendono unico:

 

  • Epoca di raccolta: metà agosto;
  • Vitigno: Chardonnay 100%;
  • Vinificazione: pressatura soffice, macerazione a freddo sulle bucce per 18 ore, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata;
  • Affinamento: rifermentazione e affinamento sui propri lieviti per 10 mesi in autoclave;
  • Caratteristiche analitiche: alcool 12%;
  • Temperatura di degustazione: 8° / 10°;
  • Numero bottiglie prodotte: 15.000;

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ALTA QUALITÀ

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